層流手術室靜壓差監測（Food Monitor)方法：pa（帕）
（1）方法：儀器（appliance）測定法。塵埃粒子檢測由顯微鏡發展而來，經歷了顯微鏡、沉降管、沉降儀、離心沉降儀、顆粒計數器、激光空氣粒子計數器、PCS納米激光空氣粒子計數器的過程，其中因激光空氣粒子計數器測試速度快、動態分布寬、不受人為影響等各方面的優勢，而成為很多行業的主流產品。
（2）儀器（appliance）：液柱式微壓計，最小刻度（Scale)2Pa。
（3）人員：一人持測定膠管并復核（審查核對)，一人操作儀器（appliance）。
A、關門：應把潔凈區域內所有的門關閉，最好有人守護。潔凈區檢測激光塵埃粒子計數器應該在潔凈環境下使用，以防止對激光傳感器的損傷，不要測有可能產生反應的混合氣體（如氫氣和氧氣）。這此氣體也可能在計數器內產生爆炸。測這些氣體需與廠家聯系為取得更多的信息。潔凈廠房檢測人工監測將給潔凈廠房帶來額外的人員和設備，增加了潔凈負荷。人體代謝約表皮細胞和設備帶入的污染物,會影響潔凈廠房的潔凈度而且還會使監測的數據偏離實際運行的情況。
B、測定：從層流手術室最里面潔凈級別最高的房間依次向外測定，凡是可相通的相鄰兩室都要測定，一直測到可與室外相通的房間。應有一人在待測房間手持伸入該房間的膠管，使管口處于0.8m高度，管口端面垂直于地面，避開氣流方向和渦流(又稱:傅科電流) 區。
層流手術室
C、巡查：如果靜壓太小，不易判斷正負，可用線頭之類放在門縫外觀察。
D、調節：如發現測出的壓差未達到要求，可調節風口或閥門(作用:控制部件)開關重測。
5、層流手術室相對濕度監測（Food Monitor)：
綜上所述：一般層流手術室對環境要求較高，因此必須對層流手術室的特殊結構:莢膜、鞭毛、菌（fungus)毛濃度、靜壓差等指標（target aim)性的常規項目進行日常監測（Food Monitor)，以保證凈化手術室能正常安全有效運行。